Bicchiere, coltello, tovagliolo, rutto saltuariamente, faccio le palline con la mollica, la scarpetta, lo sciaquino, insomma un vero baronetto.
Ho imparato tutto da piccolo e mi risulta alquanto facile mettere sempre in pratica tutte queste semplici nozioni di bon ton.
Metto il coltello, con la lama rivolta verso l'interno, sempre alla destra del piatto e mai più di quattro bicchieri per ogni commensale; tanto poi bevo a canna.
Invece c'è gente che mangia per terra e con le mani. Beati loro?
Non saprei, il caffé, mai alla sera, lo prendo con mezzo cucchiaino di zucchero e se me lo fai ristretto sono anche più contento.



